Des Cigales dans la Fourmilière 2021 - Vin rouge du Clos des Cigales Groseille Ce cidre effectue une prise

Ce cidre effectue une prise de mousse en bouteille et repose sur lies pendant plusieurs mois avant dégorgement

le vigneron Merched a pour mission de faire du domaine la référence québécoise en culture des vignes nobles (vitis vinifera)

Champ gauche 01 - Cidre de Sommelier Nordiq x Cidrerie Milton en bref :

Vin blanc nature ample et aromatique

Des Cigales dans la Fourmilière 2021 - Vin rouge du Clos des Cigales Groseille Ce cidre effectue une priseDes Cigales dans la Fourmilire 2021 du Clos des Cigales en bref : Vin rouge de soif nature Armes d'olive, de cerise noire et d'pices chaudes fraichement moulues Cpages : Frontenac Noir Rgion : Valle du Richelieu 13,5% alc. vol. Mot du vigneron: Foulage aux piedsFermentation en cuve inoxLevures indignes, zro SO2, non filtr, non coll