Ventrèche de thon rouge à l'huile d'olive Biodynamie Une cuvée qui nous offre

Une cuvée qui nous offre à la fois un très beau volume accompagnée d'une fraicheur surprenante

un superbe équilibre entre amertume et notes salines

implantées sur des sols de schiste et de granite

Ce vin possède un nez intense

Ventrèche de thon rouge à l'huile d'olive Biodynamie Une cuvée qui nous offreLa ventrche de thon est la partie la plus prise du thon, on y retrouve un fondant et des saveurs incroyables. Nous conseillons de la dguster simplement, seul avec un poivre citronn et un peu de fleur de sel, ou avec un peu de pain et un filet d'huile. Pour l'accompagnement, un vin blanc galicien (en albario ou en godello) sera parfait. 111grs. Sans additifs, sans conservateurs, sans gluten.